近日，在全國一線、二線城市針(zhen)對20歲-50歲的(de)人群，在過(guo)去(qu)三個月飲用過(guo)的(de)酒(jiu)類進行調(diao)研。
調查結果：30歲-39歲的人群是白酒市場的主力。從地域上來看，西部和北部的消費者更愛白酒。消費者的購買渠道從過去的線下發展為線上和線下結合，其中一線城市的購買者經濟實力較強。并且，年輕消費者的飲酒意愿越來越強烈。尤其在30歲-39歲的年輕消費者中，33%表示未來會增加飲酒量。在(zai)產(chan)品(pin)(pin)訴求方面，年輕人更追求“顏值”——特別是白酒產(chan)品(pin)(pin)的(de)包裝和陳列。
傳統的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)香型很(hen)難滿足年(nian)輕(qing)消(xiao)費群體(ti)的(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)消(xiao)費需(xu)求，因(yin)為他(ta)們消(xiao)費追求的(de)是差異(yi)化(hua)(hua)，所以，年(nian)輕(qing)消(xiao)費群體(ti)也要求白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)香型需(xu)求多樣化(hua)(hua)。綜合來(lai)看，白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)企業要獲得(de)年(nian)輕(qing)人的(de)支(zhi)持，應(ying)在(zai)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)口(kou)感(gan)(gan)、包裝設置、營銷方(fang)式及購(gou)買渠道等方(fang)面著手。因(yin)為與60、70后相比，80、90后在(zai)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)口(kou)感(gan)(gan)上(shang)，要求低度化(hua)(hua)，普遍偏好口(kou)感(gan)(gan)比較柔和的(de)產品(pin)。
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