近日,在全國一線、二線城市(shi)針對20歲-50歲的人群,在過(guo)(guo)去三個月(yue)飲(yin)用(yong)過(guo)(guo)的酒(jiu)類進行調研(yan)。
調查結果:30歲-39歲的人群是白酒市場的主力。從地域上來看,西部和北部的消費者更愛白酒。消費者的購買渠道從過去的線下發展為線上和線下結合,其中一線城市的購買者經濟實力較強。并且,年輕消費者的飲酒意愿越來越強烈。尤其在30歲-39歲的年輕消費者中,33%表示未來會增加飲酒量。在產品訴求方面,年輕(qing)人(ren)更追求“顏值”——特別(bie)是(shi)白酒產品的包裝和陳列(lie)。
傳(chuan)統的(de)白(bai)酒(jiu)香型很難滿足年輕消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體的(de)白(bai)酒(jiu)消(xiao)費(fei)(fei)需求,因(yin)為他們消(xiao)費(fei)(fei)追求的(de)是差異化,所以,年輕消(xiao)費(fei)(fei)群(qun)體也(ye)要(yao)(yao)求白(bai)酒(jiu)的(de)香型需求多樣化。綜合(he)來看(kan),白(bai)酒(jiu)企(qi)業要(yao)(yao)獲得年輕人(ren)的(de)支(zhi)持,應在白(bai)酒(jiu)口(kou)(kou)(kou)感、包裝(zhuang)設置、營銷方式及購(gou)買渠道等方面著(zhu)手。因(yin)為與60、70后(hou)相比,80、90后(hou)在白(bai)酒(jiu)口(kou)(kou)(kou)感上(shang),要(yao)(yao)求低(di)度化,普遍偏好口(kou)(kou)(kou)感比較(jiao)柔和的(de)產品(pin)。